-
Стабильная заработная плата, ежемесячные премии и дополнительные бонусы
-
Официальное оформление с первого дня — оплачиваемые больничные листы и отпуска (в том числе учебные)
-
Индивидуальный график — возможность совмещать с учёбой, спортом, хобби, заботой о семье
-
Собственный корпоративный университет с индивидуальными программами профессионального развития
-
Карьерные возможности — расти до Директора ресторана и выше
-
Масштабное волонтёрское движение по всей стране
-
Культура признания коллег за достижение амбициозных целей
-
Место работы в удобном для тебя районе
-
Стабильная заработная плата, ежемесячные премии и дополнительные бонусы
Официальное оформление с первого дня — оплачиваемые больничные листы и отпуска (в том числе учебные)
Индивидуальный график — возможность совмещать с учёбой, спортом, хобби, заботой о семье
Собственный корпоративный университет с индивидуальными программами профессионального развития
-
Карьерные возможности — расти до Директора ресторана и выше
Масштабное волонтёрское движение по всей стране
Культура признания коллег за достижение амбициозных целей
Место работы в удобном для тебя районе
Компания "Ямми Груп" - франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания международного бренда Rostic's .
Наша постоянно растущая сеть уже насчитывает более 50 ресторанов на юге России. Мы активно наращиваем свое присутствие в регионах СКФО и в Ростовской области.
Наша цель - быть лучшей сетью ресторанов быстрого питания на юге России!
Приглашаем в нашу команду Заместителя директора ресторана в г. Дербент.
Ваши задачи:
Организация работы команды (в смене от 10 до 15 человек);
Контроль всех бизнес-процессов ресторана;
Увеличение продаж, прибыли, контроль производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Соблюдение стандартов качества‚ культуры обслуживания и санитарных норм;
Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей;
Поддержание высокого уровня качества продукции.
Мы ожидаем от кандидата:
Опыт работы на управленческих позициях в ресторане;
Навыки контроля всех бизнес-процессов заведения;
Навыки планирования и контроля выполнения бюджета;
Знания методов увеличения продаж, прибыли, работа с производительностью;
Умение организовать работу команды;
Навыки отбора, обучения, развития и удержания персонала;
Опыт предоставления незабываемого сервиса гостям;
Образование – высшее, неоконченное высшее;
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности;
Стрессоустойчивость, целеустремленность;
Коммуникабельность и умение работать в команде.
Мы предлагаем:
Работу в крупной, надежной, стабильной, быстро развивающейся Компании;
Оформление по ТК РФ, белая заработная плата;
Премии по результатам работы;
Компенсацию питания;
Возможность профессионального развития и карьерного роста;
Регулярные развивающие тренинги для сотрудников.
Ключевые навыки
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризаций
- Мотивация персонала
- Руководство коллективом
- Управление продажами
- Управление командой
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Активные продажи
- Управление качеством
- Умение работать в коллективе
- Управление производством
- Управленческие навыки
- Контроль качества